Proizvodi > Kruh
Kruh
BAVARSKI KRUH 
BAVARSKI KRUH
RAŽENI MIJEŠANI KRUH
Kruh postojanog volumena, ugodnog kiselkastog okusa, dugotrajne svježine i dobre probavljivosti
Sastojci: Raženo brašno, brašno T-850, brašno T-550, voda, sol, vitalni gluten, sredstvo za tretiranje brašna E300, enzimi, kvasac, prženi slad, zgušnjivač E412, mliječne bjelančevine, antioksidans E330, stabilizator E263, proželatinizirani škrob, regulator kiselosti E270, emulgator E322.
  • Masa: 0,750 kg
  • Šifra: 014
BLAGDANSKI KRUH  
BLAGDANSKI KRUH
KRUH POSEBNIH VRSTA SA SUHIM VOĆEM
Sastojci: brašno T-550, margarin, voda, šećer, jaja, grožđice, kvasac, sol, vanilin šećer, mlijeko u prahu, sredstvo za tretiranje brašna E300, emulgator E472e, sredstvo za sprječavanje zgrudnjavanja E170i, enzimi, aroma sirnice
  • Masa: 0,300 kg
  • Šifra: 030
BOŽIĆNI KRUH  
BOŽIĆNI KRUH
KRUH POSEBNIH VRSTA
Sastojci: šećer, ulje, voda, jaja, brašno T-550, ječmeno sladno brašno, niacin, željezo tiamin mononitrat, bojilo E101, folna kiselina, biljne masnoće, ulje zrna pamuka, emulgatori E477, E322, E481, konzervans E300, modificirani škrob, sirutka, maltodekstrin, dekstroza, jaja u prahu, sol, tvar za rahljenje E500 i E 339, tvar za otpuštanje E541, prirodne i umjetne arome, brusnica, modificirani kukuruzni škrob, regulator kiselosti E330, prirodno bojilo E163, bademi.
  • Masa: 0,650 kg
  • Šifra: 089
BUČIN KRUH  
BUČIN KRUH
KRUH POSEBNIH VRSTA SA SJEMENKAMA
Sastojci: brašno T-1100, brašno T-550, bučine sjemenke, raženo brašno, raženo kiselo tijesto, voda, kvasac, sol, proželatinizirano brašno, sladni ekstrakt, prženo sladno brašno, sredstvo za tretiranje brašna E300, emulgator E472e, sredstvo za sprječavanje zgrudnjavanja E170i, enzimi.
  • Masa: 0,400 kg
  • Šifra: 031
CIABATTA KRUH 
CIABATTA KRUH
KRUH POSEBNIH VRSTA
Sastojci: brašno T-550, voda, praškasto kiselo tijesto, ekstrakt prženog ječmenog brašna, gluten, kvasac, sol, biljno ulje, sredstvo za tretiranje brašna E300, enzimi.
  • Masa: 0,300 kg
  • Šifra: 022
CIABATTA KRUH KUKURUZNI MIJEŠANI 
CIABATTA KRUH KUKURUZNI MIJEŠANI
KRUH POSEBNIH VRSTA
Kruh specifične rustikalne kore, zlatno-žute boje, ugodnog mirisa i slatkastog okusa
Sastojci: brašno T-550, voda, kukuruzni ekstrudat, biljno ulje, sol, kvasac, praškasto kiselo tijesto, gluten, sredstvo za tretiranje brašna E300, enzimi.
  • Masa: 0,300 kg
  • Šifra: 024
CIABATTA KRUH RAŽENI MIJEŠANI 
CIABATTA KRUH RAŽENI MIJEŠANI
KRUH POSEBNIH VRSTA
Sastojci: brašno T-850, raženo brašno, voda, sol, biljno ulje, kvasac, praškasto kiselo tijesto, gluten, sredstvo za tretiranje brašna E300, enzimi, proželatinizirano brašno, sladni ekstrakt, prženo sladno brašno.
  • Masa: 0,300 kg
  • Šifra: 025
CIABATTA KRUH S LUKOM  
CIABATTA KRUH S LUKOM
KRUH POSEBNIH VRSTA SA POVRĆEM
Kruh sa kiselim tijestom, karakteristicne šupljikave sredine sa komadićima luka, izrazito razvijenog mirisa i okusa
Sastojci: brašno T-550, voda, dehidrirani luk, praškasto kiselo tijesto, gluten, sredstvo za tretiranje brašna E300, enzimi, sol, biljno ulje, kvasac.
  • Masa: 0,300 kg
  • Šifra: 058
FINSKI KRUH 
FINSKI KRUH
KRUH POSEBNIH VRSTA SA SJEMENKAMA
Kruh sa visokim udjelom sjemenki suncokreta. Ugodnog okusa i mirisa izraženog na sjemenke, obogacen proteinima i mineralima. Zadržava sježinu više dana i dobre probavljivosti.
Sastojci: raženo brašno, sjemenke suncokreta, ražena prekrupa, ražena slad, sojina prekrupa, suho kiselo tijesto, pšenična prekrupa, pšenični gluten, sjemenke lana, ječmeni slad, sol, začini, brašno T-1100, voda, kvasac, proželatinizirano brašno, sladni ekstrakt, prženo sladno brašno, sredstvo za tretiranje brašna E300, emulgator E472e, sredstvo za sprječavanje zgrudnjavanja E170i, enzimi.
  • Masa: 0,700 kg
  • Šifra: 017
FRANCUSKA KAPA 
FRANCUSKA KAPA
Kruh je specifičnog oblika kape (Tabatiere) zlatno žute hrskave kore. Sa bočne strane korica je raspucala, a gornja površina je lagano izdignuta i na njoj se nalaze tri poprečna reza. Sredina kruha nježne je strukture, nepravilne poroznosti i ugodnog mirisa po durum pšenici. Pri rezaju se ne mrvi i produžene je svježine.
Sastav:
Pšenično brašno tip T-550, voda, sol, dehidrirano kiselo tijesto, kvasac, antioksidans E300, enzimi.
  • Masa: 0,400 kg
  • Šifra: 68
GRAHAM KRUH  
GRAHAM KRUH
PŠENIČNI MIJEŠANI KRUH IZ CIJELOG ZRNA
Kruh bogat vitaminima B kompleksa i mineralnim tvarima, produžene svježine
Sastojci: brašno T-850, integralno pšenično brašno, voda, raženo brašno, kvasac, sol, margarin, vitalni gluten, sredstvo za tretiranje brašna E300, emulgator E472e, sredstvo za sprječavanje zgrudnjavanja E170i, enzimi
  • Masa: 0,350 kg
  • Šifra: 032
KRALJEVSKI KRUH  
KRALJEVSKI KRUH
KRUH POSEBNIH VRSTA SA SJEMENKAMA
Sastojci: brašno T-550, brašno T-1600, voda, sol, kvasac, drobljeno zrno soje, pšenični gluten, sjemenke suncokreta, pšenične posije, sladni ekstrakt, sjemenke lana, sjemenke sezama, praškasto pšenično kiselo tijesto, zobene pahuljice, prženo pšenično sladno brašno, emulgatori E471, E482, dekstroza, sirutka u prahu, šećer, biljna mast, sojino brašno, tvar za tretiranje brašna E300, enzimi
  • Masa: 0,300 kg
  • Šifra: 52
KRUH BAGUETTES RUSTIK  
KRUH BAGUETTES RUSTIK
KRUH POSEBNIH VRSTA
Sastojci: Brašno T-1100, voda, raženo kiselo tijesto, sol, kvasac, sredstvo za tretiranje brašna E300, enzimi.
  • Masa: 0,250 kg
  • Šifra: 011
KRUH BUČIN BAUGETTES  
KRUH BUČIN BAUGETTES
KRUH POSEBNIH VRSTA SA SJEMENKAMA
Sastojci: Brašno T-550, voda, raženo brašno, bučine sjemenke, sol, kvasac, emulgirana mast, sredstvo za tretiranje brašna E300, emulgator E472e, prženi slad, zgušnjivač E412, mliječne bjelančevine, antioksidans E330, stabilizator E263, vitalni gluten, sredstvo za sprječavanje zgrudnjavanja E170i, enzimi.
  • Masa: 0,300 kg
  • Šifra: 054
KRUH DOMAĆI BIJELI  
KRUH DOMAĆI BIJELI
KRUH POSEBNIH VRSTA
Kruh karakterističnog ugodnog okusa i mirisa, velikog udjela kore i specificnog izgleda, cjelodnevne svježine
Sastojci: Brašno T-550, voda, sol, kvasac, amilolitički enzimi, sredstvo za tretiranje brašna E300, sojini proteini
  • Masa: 0,500 kg
  • Šifra: 027
KRUH FRANCUZ  
KRUH FRANCUZ
KRUH POSEBNIH VRSTA
Kruh tipičnog duguljastog oblika sa dijagonalnim rezovima na gornjoj površini. Ugodnog okusa i mirisa sa povećanim udjelom hrskave kore
Sastojci: Brašno T-550, voda, kvasac, sol, šećer, emulgirana mast, vitalni gluten, sredstvo za tretiranje brašna E300, emulgator E472e, sredstvo za sprječavanje zgrudnjavanja E170i, enzimi
  • Masa: 0,300 kg
  • Šifra: 006
KRUH KORN BAGUETTES  
KRUH KORN BAGUETTES
KRUH POSEBNIH VRSTA SA SJEMENKAMA
Sastojci: brašno T-550, voda, sojina prekrupa, sjemenke lana, raženo sladno instant brašno, integralno pšenično brašno, pšenične klice, ražena prekrupa, škrob, raženo brašno, biljna mast, pšenično instant brašno, emulgatori E322 i E472e, sredstvo za tretiranje brašna E300, enzimi, sol, kvasac, sredstvo za sprječavanje zgrudnjavanja E170i, enzimi.
  • Masa: 0,300 kg
  • Šifra: 012
KRUH KUKURUZNI DOMAĆI  
KRUH KUKURUZNI DOMAĆI
KUKURUZNI MIJEŠANI KRUH
Kruh zbijene strukture, specificne deblje kore i prepoznatljive zlatno-žute boje. Ugodnog je mirisa i slatkastog okusa.
Sastojci: brašno T-850, voda, kukuruzno brašno, raženo brašno, sol, kvasac, vitalni gluten, sredstvo za tretiranje brašna E300, enzimi, emulgator E472e, emulgirana mast.
  • Masa: 0,750 kg
  • Šifra: 018
KRUH KUKURUZNI FRANCUZ  
KRUH KUKURUZNI FRANCUZ
KRUH POSEBNIH VRSTA
Kruh sa povećanim udjelom hrskave kore posute kukuruznom krupicom, zlatno žute boje, ugodnog slatkastog okusa i mirisa
Sastojci: Brašno T-550, voda, kukuruzni ekstrudat, sol, kvasac, vitalni gluten, sredstvo za tretiranje brašna E300, enzimi, emulgirana mast, emulgator E472e, sredstvo za sprječavanje zgrudnjavanja E170i, enzimi.
  • Masa: 0,300 kg
  • Šifra: 046
KRUH KUKURUZNI MIJEŠANI  
KRUH KUKURUZNI MIJEŠANI
MIJEŠANI KRUH
Sastojci: brašno T-550, voda, kukuruzno brašno, kvasac, sol, emulgirana mast, sredstvo za tretiranje brašna E300, emulgator E472e, sredstvo za sprječavanje zgrudnjavanja E170i, enzimi.
  • Masa: 0,600 kg
  • Šifra: 005
KRUH MIJEŠANI RAŽENI VELIKI  
KRUH MIJEŠANI RAŽENI VELIKI
RAŽENI MIJEŠANI KRUH
Kruh ugodna mirisa i lagano kiselkastog okusa, bogat balastnim tvarima, mineralima i proteinima, produžene svježine i dobre probavljivosti
Sastojci: brašno T-850, raženo brašno, voda, kvasac, sol, sredstvo za tretiranje brašna E300, enzimi, vitalni gluten, prženi slad, zgušnjivač, mliječne bjelančevine, antioksidans E330, stabilizator E263, emulgator E472e, sredstvo za sprječavanje zgrudnjavanja E170i, enzimi.
  • Masa: 1,00 kg
  • Šifra: 007
KRUH MLIJEČNI U KALUPU  
KRUH MLIJEČNI U KALUPU
KRUH POSEBNIH VRSTA
Sastojci: Brašno T-550, voda, mlijeko u prahu, margarin, kvasac, sol, sredstvo za tretiranje brašna E300, emulgator E472e, sredstvo za sprječavanje zgrudnjavanja E170i, enzimi
  • Masa: 0,500 kg
  • Šifra: 045
KRUH PEKA  
KRUH PEKA
KRUH POSEBNIH VRSTA
Kruh specifičnog okruglog oblika, raspucane kore posute brašnom. Izrazito ugodnog okusa i mirisa tipicnog za proizvode pripremane tradicionalnom metodom proizvodnje kruha.
Sastojci: brašno T-850, voda, sol, kvasac, biljno ulje, vitalni gluten, sredstvo za tretiranje brašna E300, emulgator E472e, sredstvo za sprječavanje zgrudnjavanja E170i, enzimi.
  • Masa: 1,00 kg
  • Šifra: 010
KRUH PEKA MALA  
KRUH PEKA MALA
KRUH POSEBNIH VRSTA
Kruh specifičnog okruglog oblika, raspucane kore posute brašnom. Izrazito ugodnog okusa i mirisa tipicnog za proizvode pripremane tradicionalnom metodom proizvodnje kruha.
Sastojci: brašno T-850, voda, sol, kvasac, biljno ulje, vitalni gluten, sredstvo za tretiranje brašna E300, emulgator E472e, sredstvo za sprječavanje zgrudnjavanja E170i, enzimi
  • Masa: 0,500 kg
  • Šifra: 051
KRUH POGAČA  
KRUH POGAČA
KRUH POSEBNIH VRSTA
Sastojci: brašno T-1100, voda, integralno pšenično brašno, sol, raženo kiselo tijesto, kvasac, amilolitički enzimi, sredstvo za tretiranje brašna E300, sojini proteini, proželatinizirano brašno, sladno brašno, emulgator E472e, regulator kiselosti E263.
  • Masa: 1,20 kg
  • Šifra: 020
KRUH POLUBIJELI  
KRUH POLUBIJELI
PŠENIČNI POLUBIJELI KRUH
Klasična polubijela štruca sa rezovima
Sastojci: Brašno T-850, voda, kvasac, sol, emulgirana mast, sredstvo za tretiranje brašna E300, emulgator E472e, sredstvo za sprječavanje zgrudnjavanja E170i, enzimi.
  • Masa: 0,700 kg
  • Šifra: 021
KRUH RAŽENI MIJEŠANI  
KRUH RAŽENI MIJEŠANI
RAŽENI MIJEŠANI KRUH
Kruh ugodna mirisa i lagano kiselkastog okusa, bogat balastnim tvarima, mineralima i proteinima, produžene svježine i dobre probavljivosti
Sastojci: brašno T-850, raženo brašno, voda, kvasac, sol, sredstvo za tretiranje brašna E300, enzimi, vitalni gluten, prženi slad, zgušnjivač, mliječne bjelančevine, antioksidans E330, stabilizator E263, emulgator E472e, sredstvo za sprječavanje zgrudnjavanja E170i, enzimi.
  • Masa: 0,600 kg
  • Šifra: 004
KRUH SA SUNCOKRETOM  
KRUH SA SUNCOKRETOM
KRUH POSEBNIH VRSTA SA SJEMENKAMA
Sastojci: brašno T-550, voda, sjemenke suncokreta, pšenična brašna i mekinje, prženi ječmeni slad i ekstrakt, emulgator E472e, sredstvo za tretiranje brašna E300, konzervans E263, sol, kvasac, vitalni gluten, emulgirana mast, sredstvo za sprječavanje zgrudnjavanja E170i, enzimi.
  • Masa: 0,500 kg
  • Šifra: 013
KRUH SENDVIČ BIJELI  
KRUH SENDVIČ BIJELI
PŠENIČNI BIJELI KRUH
Klasična bijela štruca sa rezovima na gornjoj površini
Sastojci: brašno T-550, voda, kvasac, sol, emulgirana mast, sredstvo za tretiranje brašna E300, emulgator E472e, sredstvo za sprječavanje zgrudnjavanja E170i, enzimi.
  • Masa: 0,600 kg
  • Šifra: 009
KRUH SPECIJAL BIJELI  
KRUH SPECIJAL BIJELI
PŠENIČNI BIJELI KRUH
Klasična bijela štruca sa rezovima na gornjoj površini
Sastojci: brašno T-550, voda, kvasac, sol, emulgirana mast, sredstvo za tretiranje brašna E300, emulgator E472e, sredstvo za sprječavanje zgrudnjavanja E170i, enzimi.
  • Masa: 0,600 kg
  • Šifra: 001
KRUH ZAGREBAČKI MALI 
KRUH ZAGREBAČKI MALI
PŠENIČNI POLUBIJELI KRUH
Klasična polubijela štruca sa rezovima na gornjoj površini
Sastojci: brašno T-550, brašno T-850, voda, kvasac, sol, emulgirana mast, sredstvo za tretiranje brašna E300, emulgator E472e, sredstvo za sprječavanje zgrudnjavanja E170i, enzimi.
  • Masa: 0,500 kg
  • Šifra: 002
LOVAČKA KORA  
LOVAČKA KORA
KRUH POSEBNIH VRSTA SA SJEMENKAMA
Kruh je obogaćen prosenim i integralnim raženim brašnom, sjemenkama suncokreta i lana, zobenim pahuljicama, lomljenom sojom i prženim sladnim brašnom zbog čega ima istančanu i zaokruženu aromu i okus.
Sastojci: brašno T-850, voda, integralno raženo brašno, ječmeni slad, sjemenke suncokreta, zobene pahuljice, sjemenke lana, lomljena soja, pšenične posije, prženo sladno brašno, regulator kiselosti E270, E330 i E263, kvasac, sol, želatinizirani škrob, emulgator E322
  • Masa: 0,600 kg
  • Šifra: 056
MATIJIN KRUH 
MATIJIN KRUH
KRUH POSEBNIH VRSTA
Sastojci: brašno T-850, voda, brašno T-1100, raženo brašno, sol, gluten, sladno brašno, enzimi, sredstvo za tretiranje brašna E300, kvasac
  • Masa: 0,800 kg
  • Šifra: 029
PLANINSKI KRUH  
PLANINSKI KRUH
KRUH POSEBNIH VRSTA
Sastojci: brašno T-850, voda, raženo brašno, raženo kiselo tijesto, krumpirovo brašno, sol, kvasac, kiseline E330 i E270, emulgator E322, regulator kiselosti E263.
  • Masa: 0,800 kg
  • Šifra: 038
SELJAČKI KRUH  
SELJAČKI KRUH
RAŽENI KRUH
Kruh sa većim udjelom specifične ispucane kore, obogacen mineralima, ugodnog mirisa i kiselkastog okusa, dobre probavljivosti i dugotrajne svježine.
Sastojci: Raženo brašno, brašno T-850, voda, sol, kvasac, kiseline E330 i E270, emulgator E322, regulator kiselosti E263.
  • Masa: 1,00 kg
  • Šifra: 037
ZAGORSKA KORA  
ZAGORSKA KORA
KRUH POSEBNIH VRSTA
Kruh specifične rustikalne kore, zlatno-žute boje, ugodnog mirisa i slatkastog okusa
Sastojci: Brašno T-550, kukuruzno brašno, voda, sol, kvasac, šećer, vitalni gluten, sredstvo za tretiranje brašna E300, sladno brašno, regulator kiselosti E263.
  • Masa: 0,600 kg
  • Šifra: 057
ZAGORSKA POGAČA  
ZAGORSKA POGAČA
KRUH POSEBNIH VRSTA SA ZRNIMA KUKURUZA
Sastojci: brašno T-550, kukuruzno brašno, voda, sol, kvasac, šećer, kukuruz šećerac, vitalni gluten, sredstvo za tretiranje brašna E300, sladno brašno, regulator kiselosti E263.
  • Masa: 0,500 kg
  • Šifra: 53